Cea mai lenesa reteta de turta dulce
De curand am avut acasa miniclub junior, cu patru fetite de nici 7 ani care au venit pregatite sa faca turta dulce. A fost distractie, pentru toata lumea, mai ales ca acasa la noi ne pricem la multe, dar numai la gatit….sa zicem ca nu prea. Am povestit pe larg atunci ce si cum si cum l-am adementit pe Mos Craciun, dar intre timp am tot primit cereri pentru reteta de turta dulce.
Voi ati intrebat…eu raspund. Reteta e foarte simpla si foarte time-effective:
- Pasul 1 – Bucataresele: cred ca-i cel mai important! Eu am fost norocoasa ca am avut in bucatarie 4 fetite mai simpatice si mai energice si mai puse pe treaba decat as fi visat. Toate echipate cu sortulete si voie buna
- Pasul 2 – aluatul: am gasit aluatul gata pregatit la IKEA. Se cumpara la pachet, pana in 10 ron, se tine la frigider si asa nu mai am avut nicio bataie de cap cu ingredientele. Sunt sigura ca oricat as fi incercat, tot nu-mi reusea ca oamenilor astora care stiu mult mai bine decat mine cum se face un aluat gustos
- Pasul 3 – formele: am gasit tot la IKEA – un set de forme de sezon ( bradut, iepuras, stelute) si la Jumbo alt set cu alte forme. Nu cred c-am dat mai mult de 15 ron pe 2 seturi, care am inteles ca se pot folosi cu succes si pentru biscuiti sau alte fursecuri. Asta daca o sa mai am elan creativ si mini trupa de elita si cu alta ocazie
- Pasul 4 – procesul creativ: am impartit aluatul in patru, fetele au mosmondit fiecare si si-au facut stelute, braduti, inimioare. Fiecare ce a vrut. Greseala noastra cred ca a fost ca le-am facut prea subtiri si s-au desprins destul de greu. De retinut…pentru anul viitor! Apoi fetele au ornat cu niste decoratiuni colorate si nuca de cocos, luate de la supermarket
- Pasul 5 – la cuptor: pe instructiuni scria ca se lasa cam 10 min. Eu le-am lasat 15 min., sa se rumeneasca…pana s-au rumentit cu usor gust de ars.
- BONUS: Noroc ca am avut solutie de rezerva, turta dulce gata cumparata, in forme de stelute si inimioare, care mi-a salvat onoarea in fata fetitelor.
Pe scurt:
- Cost Ingrediente: aluat + forme + decoruri: aprox. 30 ron
- Cantitate: de mancat de 6 – 8 persoane
- Timp total: max. 30 minute, inclusiv coacerea la cuptor
SECRET: Nu uitati sa aveti in casa si turta dulce gata preparata, in caz ca patiti ca mine si lasati tava prea mult la cuptor. M-a salvat cu brio!
Lectia zilei: E distractiv sa te joci la bucatarie. Dar pentru ce atata deranj, cand poti cumpara produsul gata facut si decorat de altii, cu gust bun garantat? Pana la urma, pentru noi a fost un experiement cu success, pentru ca mirosul se pare ca l-a atras pe Mos Craciun in vizita.
Ceea ce va dorim si voua! Pofta buna, voie buna!